Altes Sommmerbauerhaus

Brunner Gasse 28
2380 Wien
Österreich

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1 Bewertungen für Altes Sommmerbauerhaus

• 

  • 77
  • 7

  • Bär
  • Wien
  • 24. Jun 2012

  Hier war ich schon als Kind mit meiner Familie immer nach dem Schwimmbad im Sommer. Was gab es dort? SPARERIBS und dazu ein Himbeerkracherl. Und da sind wir auch schon bei dem Aushängeschild des urigen Heurigen: österreichische Spezialitäten. Vom Schnitzel, über Cevapcici, bishin zum Vanillerostbraten. Hier findet jeder Gaumen seine Freude und auch die Getränke sind vielfältig altösterreichisch. Hier gibt es auch noch das berühmte Kracherl.

  Aber das allerbeste hier sind die Spareribs. Wer glaubt schon gute gegessen zu haben, der war noch nicht im Alten Sommerbauerhaus. Die sind so speziell, dass man sie sogar vorbestellen muss. Dafür schmecken sie einfach herrlich. Mit Bratkartoffeln, Zwiebel, Knoblauch, Salatgarnitur (natürlich alles auf Wunsch abänderbar) und fantastische Dippsaucen. Da darf geschlemmt werden und sich mal nicht über die diversen Körperausdünstungen, die bei einem solchen Essen entstehen, Gedanken zu machen.

  Im Sommer kann man natürlich auch draußen sitzen und das Ambiente ist einfach nur schön urig und gemütlich. Mir kommt vor, als wäre es nicht mehr allzu gut besucht wie früher, aber das tut der Qualität und dem Ambiente keinen Abbruch.

  Ich freue mich schon auf meine nächste Fuhr Spareribs, Nomnomnomnom

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